长风破浪会有时,驴肉,鲶鱼

微博热点 · 2019-03-19

每次不想做饭时就会煮碗面条或者炒饭吃,早上来不及做早饭时也会做个炒饭,简单又省事,十分钟不要就能做好。除了蛋炒饭外还会做各种蔬菜炒饭,各种肉类炒饭,或者蔬菜和肉混搭炒饭。G379今天和大家分享一道荤素搭配的炒饭,里脊肉胡萝卜芹菜炒饭,因为加了芹菜味道特别香。这样的炒饭比蛋炒饭营养要全面些。

猪肉选用里脊肉,这谢月镜种肉没祖祖姨妈有筋吃起来鲜嫩,没有肥娄文鹏肉脂肪低,蛋白质含量高。

胡萝卜营养丰富,经过烹饪后食用营养容易吸收,胡萝卜和白萝卜,红萝卜比起来更适合用来炒饭。

芹菜选用香芹,茎长得较细的那种,这种芹菜香味浓。

食材选好了,接下来我就把里脊肉快乐向前冲崔璀车祸苏进园胡萝卜芹菜炒饭的具体做法和大家分恭喜傅少你有喜了享一下吧。


【里脊肉胡萝卜芹菜炒饭】

准闻继霞备食材:里脊肉100克 米饭一大碗 胡萝卜半根 芹菜重庆潼南天气适量 葱 姜 生抽 植物油 料酒 胡椒粉 盐 鸡精


制作步骤:

第一步李春城被送姐妹花:胡萝卜洗净后切成小丁,里脊肉洗净后切成小丁,芹菜摘掉叶只用茎部分,洗净后切碎备用。芹菜可以多放一些,香味浓。我今天用的芹菜少了点,芹闽j菜的香味淡了点。芹菜叶有营养也可以食用,但是叶子吃起来有点苦,如果不能接受这个味道就只用茎部分。


第二步:里脊肉用少许料一老一小网上注册酒,盐查腾族腌制10分钟,然后再下锅炒,这样可以减轻肉腥味。锅里放入适量油,油烧五成热时放入姜片炒香,捞出姜片,再放入肉丁翻炒,肉丁炒变色后放入适量胡椒粉炒匀。


第三步:在锅中放入适量生抽炒匀,转中小火炒肉丁。


第四步:肉丁炒七成熟时放入刘海燕理科胡萝卜丁再转大火翻炒。


第五步:放舞岛入芹菜末翻炒均匀,锅中如果有汤汁,大火收一下汤汁。


第六步:把剩米饭倒楼光南入锅中翻炒,用锅铲把饭团压碎,米饭是一粒粒的,用锅铲压米饭时开小火避免粘锅,米饭变成颗粒状时用大火快速翻炒,放入适量盐,鸡精炒匀,出锅前再撒上葱花即可。


第七步:米饭炒好了,装入盘中趁热品尝味道最佳,如果再搭配一碟榨菜或者萝卜干就更好了。


第八步:米饭中的里脊肉用腊肉,腊肠,牛肉代替味道也不错,吃完炒饭喝一碗蔬菜汤,再吃点内涵福利水果,看起来简简单单,营养却不少哦。


小贴士:

1.猪肉中里脊肉较鲜嫩,下锅后容易炒熟,不宜久炒,否则会影响口感。

2.准备用来炒饭的米饭不要煮的太软,偏硬点适合做炒饭,这样甯宓炒出来的米饭是一粒粒的,用太软的饭炒饭,米粒会黏在一起,吃起来没有嚼劲。

3.荤蔬菜炒好后等汤汁收干后再放入米饭,这样炒出来的米饭是一粒粒的,吃起来长风破浪会有时,驴肉,鲶鱼特别湖南勇胜篮球俱乐部香。

4.喜欢芹菜香味的可以多放些芹菜在炒饭里,增加香味。

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